🎄🎄🎄 Festeggiare sì, ma senza rinunciare al benessere: mini guida all’ alimentazione natalizia. 🎄🎄🎄
Le feste sono un momento magico per ritrovarsi con i propri cari, ma spesso sono anche sinonimo di abbuffate e successivi sensi di colpa, che, ricordiamocelo, non fanno mai bene a nessuno..
E se vi dicessi che è possibile godersi le delizie del Natale senza rinunciare al proprio benessere? Scopriamo insieme un qualcosa che di solito si ignora.
L’importanza dell’equilibrio e della vitamina D:
Non bisogna rinunciare ai piaceri della tavola, ma è importante trovare un equilibrio. Sempre. Anche prima e durante le Feste, perchè ha senso correre al riparo alla conclusione del Natale, ma è fondamentale evitare danni importanti PRIMA per averne meno DOPO.
Vediamola in quest’ottica: un’alimentazione sana durante le feste può aiutare a sentirsi meglio e ad affrontare con più energia il nuovo anno. Sana significa riguardante il benessere della persona, infatti non bisogna tralasciare la questione del grasso viscerale, che è quello che decisamente aumenta in modo significativo se non prendiamo in considerazione solo tre o quattro giornate di vera festa, ma piuttosto tre o quattro settimane.
Dunque è necessaria una precisazione: in condizioni di grasso in eccesso il nostro corpo fa fatica ad utilizzare molti nutrienti importanti, tra cui una delle vitamine che mantengono in salute il sistema immunitario, la vitamina D, la quale resta intrappolata letteralmente nel grasso e non può essere rilasciata nel nostro organismo. E’ per questo che soggetti in forte sovrappeso devono assumere vitamina D in quantità elevata. Inoltre ricordiamo che il grasso viscerale “avvolge” letteralmente organi come fegato, intestino, stomaco, appesantendoli e rendendo per prima cosa i processi digestivi più difficoltosi.
I piatti della tradizione in linea generale vanno bene purché siano contenuti. Poi, soprattutto, siccome abbiamo più tempo libero perché siamo in vacanza, utilizziamolo per fare una buona attività fisica. Ma che tipo di attività? La camminata (che aiuta anche nel processo digestivo), fare palestra, corsa, nuoto. Ovviamente tutto dipende anche dal tipo di fisico che abbiamo e dal tipo di patologie che abbiamo e dall’età.. Praticare comunque attivita’ fisica all’aria aperta è sempre super consigliato visto che la maggior parte della vitamina D la assumiamo non dall’alimentazione, ma dai raggi solari.
Ma tornando a noi (e tenendo bene a mente questa piccola nozione ma fondamentale)..
ECCO DI SEGUITO TUTTO IL DECALOGO COMPLETO DELLE FESTE. MA NON FINISCE QUI..
TORNA IL DEPURATIVO ALTRETTANTO ATTESO! Sempre aggiornato ed in linea con la stagione.
Un caro Augurio per queste festività in arrivo, un Sereno Natale ed un Felice Anno Nuovo! Ci vediamo l’anno prossimo!
Con affetto, La tua Nutrizionista.
Dottoressa Serena Fioravanti
Biologa Nutrizionista e Neurobiologa
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